La nostra farina è ottenuta dalla macinazione a pietra di fava biologica da coltivazione italiana; grazie alla molitura a pietra mantiene intatte le proprietà nutrizionali.
Utilizzata in combinazione alla farina di frumento è utile ad aumentarne il contenuto proteico e viene comunemente utilizzata per la produzione di pasta fresca.
Non perdere l’occasione di acquistare la JOYFOOD BOX FARINE, con farine di ceci, di mais, di farro, di orzo, di fave, di segale e di grano tenero di tipo 2.
