Gli Strozzapreti SENZA GRANO, adatti alla gluten sensitivity, sono l’alternativa salutistica al consumo della tradizionale pasta di grano duro.
Gli Strozzapreti SENZA GRANO, naturalmente privi di glutine, sono composti da una miscela inedita di farine integrali di Ceci, Miglio e Lino. Hanno portentose peculiarità nutrizionali e un basso indice glicemico.
L’alto contenuto di micronutrienti essenziali garantisce un apporto equilibrato di vitamina A, niacina B6, acido folico E e di minerali, quali ferro, magnesio, manganese, potassio, calcio, zinco e fosforo. Considerevole è il suo apporto di carboidrati e di aminoacidi facilmente assimilabili.
La Specialità SENZA GRANO LUZI contiene il 21% di proteine vegetali e il 16% di fibre.
Adatta, tra gli altri, agli sportivi, ai pazienti sottoposti a una dieta ipocalorica e proteica e ai diabetici.
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