Farina integrale di Fave biologiche

2,10

Macinato a pietra, da agricoltura biologica

500g

COD: BL0070A Categoria:
Descrizione

La nostra farina è ottenuta dalla macinazione a pietra di fava biologica da coltivazione italiana; grazie alla molitura a pietra mantiene intatte le proprietà nutrizionali.

Utilizzata in combinazione alla farina di frumento è utile ad aumentarne il contenuto proteico e viene comunemente utilizzata per la produzione di pasta fresca.

Non perdere l’occasione di acquistare la JOYFOOD BOX FARINE, con farine di ceci, di mais, di farro, di orzo, di fave, di segale e di grano tenero di tipo 2.

INGREDIENTI

Farina integrale di fave da agricoltura biologica.
Può contenere glutine, soia e senape.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Broad Fava Beans Flour

2,10

STONE GROUND

COD: BL0070A Categoria:
Descrizione

LUZI wholemeal Broad Fava Beans Flour from Italian organic farming is obtained by stone milling. This legume has essential nutritional properties.

The high-protein and amino acid content, the great intake of vegetal fibers, the low blood glucose level and the limited calorie and fat intake give to broad bean flour an extraordinary dietetic value.

Broad beans have important micronutrients for body functions, like vitamins (A, B) and minerals (iron, manganese and phosphorus).

LUZI wholemeal Flour from organic Broad Fava beans is perfect for baked foods and fresh pastas.

Find out in THIS ARTICLE why Fava beans are the quintessential of the mediterranean diet.

INGREDIENTS

Wholemeal broad beans flour from organic farming.
It may contain gluten, soybeans and mustard.

Keep in a cool and dry place.

NUTRITION DECLARATION