I NOSTRI METODI DI COLTURA BIOLOGICA E BIODINAMICA

La Rete Sinagri è una rete di imprenditori agricoli operanti in oltre 1500 ettari di terreni in Centro Italia. A capo di questa meravigliosa catena, composta da 150 imprese a coltura biologica, c’è l’Azienda Agraria di famiglia LUZI che si impegna ogni giorno ad affidare loro la migliore semente, controllandone la coltivazione, i metodi di fertilizzazione naturale e garantendone il ritiro delle produzioni. Ma il suo lavoro non si ferma qui. 

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NASCE LA NUOVA SPECIALITÀ DI FARRO SEMI INTEGRALE

Italianità, Artigianalità e Bontà.

Ottenuta dal Farro italiano della specie antica Triticum dicoccum, prodotta artigianalmente con trafilatura al bronzo e lasciata essiccare lentamente, la nuova Specialità di Farro Semi Integrale della produzione LUZI è pronta a conquistare qualsiasi palato!

È un prodotto 100% naturale, ottenuto senza l’utilizzo di mezzi chimici e derivato da coltivazioni italiane controllate direttamente dalla Rete Sinagri, di cui LUZI è capofila.

La nuova Specialità di Farro Semi Integrale, presentata nelle sette varianti, CASERECCEMEZZE PENNEMEZZE MANICHESPAGHETTITORTIGLIONI, SEDANINI e FUSILLIsi adatta ad ogni tipo di ricetta della nostra migliore tradizione mediterranea.

Buonissima con le verdure o associate ai legumi, con il pesce o la carne, la Pasta di Farro Semi integrale LUZI è realizzata per esaltare ogni piatto con il sapore deciso del farro antico e la delicatezza, garantita dalla semi integralit

Benessere e sapore per passione.

Introdurre la pasta di Farro nella propria dieta rappresenta una valida alternativa al consumo delle tradizionali paste di grano duro, anche grazie al suo glutine più facilmente digeribile e al suo valore altamente saziante.

La pasta di Farro contiene un basso indice glicemico ed elementi nutritivi ritenuti benefici per l’organismo. Il suo consumo garantisce un apporto bilanciato di Proteine e di Fibre e un basso apporto di grassi e di calorie. Il Farro è inoltre ricchissimo di Vitamine (vitamina Atiamina B1riboflavina B2 e niacina B3) e di Sali minerali, quali FerroFosforoPotassio e Magnesio.

Il Packaging

Su un sfondo color borgogna la pasta LUZI ci racconta la storia di un viaggio intrapreso dal chicco di Farro tra passato, presente e futuro, innovazione sostenibile e tradizione artigiana.

Il packaging della nuovissima Specialità di Farro Semi Integrale è studiato per andare incontro alle esigenze di un consumatore sempre più attento e ricercato nel suo modo di selezione alimentare, senza per questo perdere di vista i plus del prodotto e l’informazione alla base della naturalezza dell’alimento.

Garantiamo la conoscenza su ogni passaggio di produzione e sui risultati delle analisi svolte su ciascun lotto di prodotto.

Trasparenza, per noi, vuol dire bontà. 

Per questo abbiamo inserito su ogni confezione un QR Code tramite cui il consumatore può ispezionare il prodotto dal nostro website controllando direttamente i test effettuati in laboratorio.

Marketing

La Specialità di Farro Semi Integrale LUZI  è un alimento destinato ad accompagnare i pasti più importanti degli italiani, abbinando al suo gusto mass market il prezzo competitivo col quale viene posizionato nel mercato.

Sostenibilità

Anche il materiale del suo packaging è studiato per rispettare l’ambiente, per il futuro che vogliamo, grazie all’innovativo  brevetto NOW che permette di destinare il composto nel settore carta e di renderlo totalmente riciclabile.

Troverai questa bontà presto sullo scaffale del tuo ipermercato e supermercato di fiducia!

PASTA SEMI INTEGRALE DI FARRO LUZI: IL NOSTRO PACKAGING È DIFFERENTE

Il packaging è un fattore importantissimo per ogni consumatore ben informato. Ci chiediamo spesso in che mondo viviamo e qual è la direzione che dobbiamo seguire per vivere bene e far vivere ancora meglio le future generazioni. L’ambiente subisce il suo irrimediabile destino a causa di un cambiamento climatico allarmante e alle politiche spesso scellerate e inadeguate dei governi sulla questione ambientale. Come spiega in una recente nota il WWF Italia: «Se continueremo a bruciare combustibili fossili, a distruggere le foreste, a mangiare in modo insostenibile, distruggeremo il nostro futuro». E non solo il nostro. È un allarme che riguarda chi governa, senz’altro, ed è in grado di prendere decisioni per noi, ma è un allarme, questo, che deve raggiungere anche le singole coscienze di ogni abitante umano della Terra.

Un’azienda operante nel mondo per garantire ad esso un contributo etico

Ogni giorno che passa, per la comunità scientifica mondiale, è un giorno sprecato, se non si è fatto nulla per contrastare questo problema e per cercare delle soluzioni adeguate. Di rimando, per alcune industrie, aziende e per una parte di governi le cose non sono così urgenti e non necessitano della dovuta attenzione. Come se tutto questo non riguardasse la vita di tutti, inclusa la loro, il sostentamento generale del benessere del mondo.

La nuova Pasta di Farro LUZI, dalla specie antica Triticum dicoccum

Noi di Luzi riteniamo che il problema esiste e che per la sua gravità debba essere arginato senza aspettare un giorno in più. Nasciamo con un’idea ben precisa: creare un’azienda operante nel mondo per garantire ad esso un contributo etico, non solo economico e commerciale. Per questo produciamo alimenti studiati per una nutrizione umana sana e corretta e lo facciamo adoperando metodi biodinamici e sostenibili a favore dell’ambiente. Dall’agricoltura dinamica, in grado di riattivare il DNA della pianta in modo naturale, alla molitura con sistema solare, dalla pastificazione artigianale al packaging sostenibile: tutto, qui da noi, da oggi, impone il diritto alla vita sana e alla salubrità del mondo.

Materiale riciclabile al 100% nel settore carta grazie al nuovissimo brevetto NOW

Il prodotto che segna l’inizio di questa nuova e benvenuta èra LUZI è la Pasta Semi integrale di Farro, una specialità alimentare semplice, sana e collaudata per ogni palato. In sette gustosi e versatili formati, la nuova Pasta di Farro LUZI, dalla specie antica Triticum dicoccum, è prodotta con trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta e impacchettata in materiale riciclabile al 100% nel settore carta grazie al nuovissimo brevetto NOW.

Il nostro farro è ottenuto da coltivazioni italiane e lavorato senza l’ausilio di mezzi chimici nel rispetto dell’ambiente. È un prodotto naturale. Senza compromessi.

“Nutriamo ad Arte“

Il suo packaging non è solo virtuoso, ma anche attento a guidare il consumatore verso un’informazione scrupolosa sul prodotto, attraverso il QR Code, e sulla dieta più corretta da seguire, grazie ai consigli utili presentati in italiano e in inglese, ai nuovi abbinamenti per creare ricette sempre più gustose e sane. Il fronte della confezione impreziosisce ancora di più il concetto del nostro claim “Nutriamo ad Arte“, presentandovi una dolcissima favola che narra di un viaggio molto particolare intrapreso dal nostro chicco di farro.

Un bel giorno un giovane chicco di farro decise di intraprendere un viaggio. Partì dapprima alla volta del passato, dove riconobbe i campi stesi sulle colline marchigiane da cui era stato allevato. Sentì lo stesso richiamo del mare. Si emozionò. D’un tratto vide i contadini accarezzare amorevolmente le spighe dei suoi avi. Si commosse. Rientrato a casa, nel presente, ricambiò le carezze ai suoi padri contadini grazie al vento fresco di primavera. Si addormentò. Ma presto sopraggiunse un’altra nuvola che lo portò via, nel futuro. Lì vide che il molino a energia solare ero lo stesso con cui i mugnai producevano le sue farine, ricche di ogni nutriente, che diventavano meravigliosi formati della più alta qualità artigianale. Si rincuorò Dopo quel viaggio il chicco comprese che passato, presente e futuro, da Luzi, erano stessi anelli legati tra loro dall’amore per la tradizione, il rispetto per la natura e passione per l’innovazione. E così si rallegrò.

 

TRACCIABILITÀ: PRIMO IMPERATIVO LUZI

La spesa degli italiani diventa sempre più tecnologica ed etica. La tracciabilità è considerata un fattore imprescindibile per valutare positivamente un prodotto all’interno delle svariate possibilità messe sullo scaffale dalla Grande distribuzione in ambito alimentare. Il consumatore è sempre più attento e deciso e, al netto di ciò che spende, vuole vedere corrispondersi due princìpi assoluti: sicurezza e salubrità dell’alimento

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