TEMPI DI CONSEGNA
2 – 5 gg lavorativi
Farfalle di Farro e Fave
€3,80
Specialità integrale di Farro e Fave da agricoltura biologica, macinati a pietra.
Trafilate al bronzo ed essiccate lentamente
500 g
| Linea Prodotti |
FARRO ,FARRO E FAVE |
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Description
Le Farfalle integrali di Farro e Fave sono composte da farina integrale di farro biologico Triticum dicoccum L. al 66% e da farina biologica integrale di fave al 33%. Quest’ultima conferisce al prodotto caratteristiche sensoriali e nutrizionali del tutto originali donando un gusto inconfondibile ad ogni assaggio.
La Specialità Farfalle integrali di Farro e Fave prodotta da LUZI ha ottenuto nel 2011 il premio di “Migliore Innovazione Prodotto” all’ANUGA di Colonia, la più grande e importante fiera dell’agro-alimentare al mondo, distinguendosi “per le eccellenti caratteristiche nutrizionali e gustative”.
Questo prodotto ha ottenuto, inoltre, la certificazione da parte dell’associazione vegana.
Prepara subito uno squisito piatto di Farfalle integrali di farro bio con carciofi e noci.
Preparazione: fate bollire circa 1 litro di acqua salata per ogni 100 g di pasta. Quando l’acqua bolle versate la pasta mescolando di tanto in tanto, lasciate cuore rispettando il tempo di cottura indicato sulla confezione. Scolate e condite a piacere.
INGREDIENTI
Farina integrale di grano farro (Triticum dicoccum)* 66,6%, farina integrale di fava* 33,3%.
*da agricoltura biologica
Può contenere soia e senape.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
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Farfalle Spelt and Broad Beans
€3,80
Specialty from Farro and Broad Beans
| Linea Prodotti |
FARRO ,FARRO E FAVE |
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Description
Farro and Broad Beans wholemeal Specialty is produced by 66% Triticum dicoccum L. organic farro flour and 33% organic whole-wheat broad bean flour. The latter gives to the product original, sensorial and nutritional features, with a unique taste.
Broad beans, high in protein, low in calories, and extremely high in noble and soluble fibers, gives a considerable nutritional value to each dish cooked with this precious ingredient.
Farro and Broad Beans wholemeal Specialty produced by LUZI won in 2011 the award as “The best Innovative Product” at ANUGA fair in Cologne, the world’s largest and most important fair for food and beverage, “for its excellent nutritional and tasting features”.
Also certified it as suitable food for vegans.
Recommended for people performing physical activities, vegans, vegetarians and people following low-calorie diets.
Preparation: boil approximately 1 liter of salted water for every 100 g of pasta. When the water boils, pour in the pasta, stirring occasionally, and leave it to cook respecting the time indicated on the package. Drain and season the pasta as you like.
INGREDIENTS
Wholemeal wheat farro (Triticum dicoccum) flour*66,6%, wholemeal broad beans flour 33,3%.
*from organic farming
It may contain soybeans and mustard.
Keep in a cool and dry place.
NUTRITION DECLARATION
